厳寒の海で育った身の締りと脂のバランスが最高の開きホッケ、淡白なのにうま味が強い宗八ガレイ、寒いほどに旨味を増す地魚干しコマイなどが入ったご自宅に居ながら北海道の旬を味わえるお得なセットとなっております。